Patata: todas las propiedades y beneficios para la salud
2019-6-28 · Por sus características nutricionales y su riqueza en fécula, la patata se equipara con los cereales, porque es rica en hidratos de carbono (15 g/100 g), y con una composición proteica del 2%. Vitaminas del grupo B. El micronutriente más destacado en la patata es la vitamina B6.
